厚焼きステーキ トマトスパイスのソース添え
オリエンタルココナッツカレー
牛肉のアスパラ巻き
地鶏のソテー マジョラム風味
スペイン産イベリコ豚ミラノ風カツレツ
スープ風チキンカレー
チキンキーマカレー
チリ・コン・カルネ
挽肉スパイス風味のミートペンネ
ひとくちスペアリブ
フォアグラのスパゲッティ
豚肉の芳香揚
豚ポン
ベトナムカレーライス
ベトナムビーフシチュー
真鴨のロースト オニオンソルトとグリーンペッパー風味
マトンカレー
ラム肉のロースト荒挽きステーキシーズニング仕立て
和牛サーロインステーキ ペッパーソルト風味
使用スパイス:
タイム
360min
スペアリブ
400g
日本酒
同割で180ml
みりん
同割で180ml
しょう油
同割で180ml
オレンジジュース
同割で180ml
ガーリック
10g
おろししょうが
10g
オニオン
2g
タイム
2g
カエンペッパー
2g
ベイリーブス
2g
じゃがいも
適量
(1)
1個(60g程度)を上記分量のたれに5〜6時間漬ける。
(2)
250℃のオーブンで12分焼く。
(3)
じゃがいもの素揚げを添える。