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タコライス

レシピのポイント

肉も野菜もとれる、沖縄ソウルフード!タコミートにはチリパウダーが欠かせません。

使用しているGABAN®商品

  • GABAN®  チリパウダー

    GABAN® チリパウダー

  • GABAN®  ブラックペッパー荒挽

    GABAN® ブラックペッパー荒挽

  • GABAN®  オリーブオイルEXバージン

    GABAN® オリーブオイルEXバージン

< 材料 >

✿約4人分

▼タコミート
 ・牛ひき肉…400g
 ・にんにく(みじん切り)…15g
 ▼A
  ・トマトケチャップ…90g
  ・ウスターソース…30ml
  ・しょうゆ…10ml
  ・GABAN® チリパウダー…6.5g
  ・GABAN® ブラックペッパー荒挽…4.5g

 ・塩…適量
 ・GABAN® オリーブオイルEXバージン…15ml

▼具材(1人分)
・ご飯…250g
・タコミート…100g
・レタス…20g
・紫玉ねぎ…10g
・トマト…20g
・アボカド…40g
・シュレッドチーズ…10g
・トルティーヤチップス…適量

< 作り方 >

✿所要時間:20分

熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく、牛ひき肉を入れて炒め、色が変わったらAを加えて煮、塩で味を調える。


レタスは太めの千切り、紫玉ねぎは薄切り、トマト、アボカドは1㎝大に切る。


容器にご飯を盛りつけ、①のタコミート、②の野菜、チーズを盛りつけ、砕いたトルティーヤチップスを散らす。

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